函館といえばラーメン!?いや、ラーメンかはわからないが、美味い飯!は入ってくるに違いないw
函館駅近くのラーメン屋さんを探して市場あたり調べると、有名店のカモメというお店があることを知り
駅から近いし、天気も悪い日だったので、朝市もあまり人がいないために、さらっと入れそうでサクッと食べてきました
かもめのしょうゆラーメン
函館の市場自体が函館駅から激近いのですが、「かもめ」はその市場の真ん前にあります
わかりやすい外観なので、すぐにたどり着けるはず
函館ラーメンといえば、「塩ラーメン」札幌が味噌、旭川がしょうゆと言われています
函館ら〜めんはしょうゆ味と塩味がありますが、せっかくならば塩味を買った方が「函館来たぜ!」感を味わえることでしょう
かもめラーメンってのも気になりました
かに・うに・いか・ホタテ・エビ入りらしい。頬緩むやん!こんなん!
トッピングはシンプルにメンマとチャーシューとわかめ
味は結構ガツンと濃いめの塩でした
めんは中麺くらいかな?細すぎず、太くもなかった
ちょろーっと濁りのある塩スープ、朝市に食べても胃もたれする感じはしないけど、あっさりすぎないマイウーなラーメンでしたわ
函館駅にきたら行ってみてね
かもめ
いやこれウミネコか。。。